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Hora da Receita

É claro que a receita desta edição tinha que entrar no clima junino! Quem colaborou com essa delícia foi a professora Janaína Bley.

Arroz Doce

Ingredientes:

• 1 xícaras e 1/2 de arroz
• 2 xícaras e 1/2 de água
• 5 xícaras de leite
• 2 colheres de baunilha
• 1 lata de leite condensado
• açúcar a gosto
• canela em pó ou em lascas

Para deixar seu arroz doce cremoso ainda mais maravilhoso, adicione a casca de uma laranja ao seu cozimento.

Modo de preparo: coloque a água o arroz e a canela e deixe ferver até secar a água. Após, coloque o leite, a baunilha, o açúcar e o leite condensado, mexendo sempre. Deixe ferver por 15 minutos e mexa. Ferva por mais 5 minutos e pronto. Polvilhe com canela. Pode ser servido quente ou frio, conforme o gosto.

Após o Expediente

Nesta edição, quem compartilhou o relato sobre o que faz de bacana na vida, “após o expediente”, foi o Marcelo Borges, coordenador administrativo do Cruzeiro do Sul, responsável pela Circulação.

Alguns colegas de trabalho já devem saber, mas para quem não sabe, o “Borges” tem um talento musical!

“Desde criança sempre gostei muito de música, mas quando comecei a tocar já era adolescente, e foi nesta época que consegui minha primeira guitarra. Comecei a aprender com amigos da escola, fiz aulas particulares e tudo mais. Também fiz curso de luteria, que é a construção e manutenção de instrumentos de maneira artesanal. Cheguei a construir duas guitarras durante os estudos e, inclusive, numa delas conquistei o autógrafo do grande guitarrista americano Joe Satriani.”

Junto com outros funcionários, na época do Cruzeiro (Marcus, Eliel e Juliano), em meados de 2008, Marcelo chegou a montar uma banda, que se chamava Matutinos. O pessoal agora trabalha em outras empresas e a banda acabou.

Da guitarra para a viola

Em 2006, Marcelo descobriu que em Votorantim tinha uma orquestra de viola caipira, e resolveu comprar um instrumento e entrar no grupo.

“Iniciei na orquestra sem pretensão, só para experimentar. Depois, conhecendo mais, a viola me pegou porque é diferente, tem afinação aberta. Percebi que pra mim é mais legal e mais fácil, por ser um instrumento mais interessante pra tocar sozinho, compondo música instrumental, que eu gosto bastante. Diferente da guitarra, que vale mais a pena se for pra tocar junto com uma banda.”

Desde então, ele nunca mais largou a viola e a guitarra acabou ficando em segundo plano. Chegou a participar de outras duas orquestras de viola em Sorocaba e atualmente não faz parte de nenhum grupo, mas estuda no Conservatório Musical de Tatuí com o mestre violeiro Zeca Collares.

Sobre ter um hobby musical, Marcelo reforça o quanto é importante curtir um momento tocando: “Na minha opinião, todos deveriam aprender a tocar algum instrumento ou fazer algum tipo de arte, é muito bom para “desanuviar a cabeça”, tirar o foco do estresse do dia a dia. É como diz o poeta Ferreira Gullar, ‘A arte existe porque a vida não basta’.”

Dica de Mestre

Por Renata Carrara Bresciani (professora de Ciências do Poli 1)

Você conhece o canal “Manual do Mundo”?

Criado, idealizado e dirigido pelo jornalista Iberê Francisco Thenório, em 2008, o canal traz de forma lúdica, divertida e didática, experiências das diferentes áreas das ciências, que podem ser feitas em casa, com o auxílio da família e utilizando materiais simples.

Jornalista nascido em Sorocaba e morador da cidade de Piedade, durante muitos anos, Iberê e sua esposa, Mariana Fulfaro, criam um conteúdo que atrai muitos inscritos e telespectadores do público infantil e adolescente.

Muitos de seus vídeos já foram utilizados em nossas aulas de Ciências e os alunos sempre adoram quando trago para eles. Alguns exemplos: criação de um microscópio utilizando o celular (em nossas aulas sobre estudo das células); Como funcionam as polias (em nossas aulas de física, sobre máquinas simples); Até mesmo como é feito o tratamento de água (quando aprendemos sobre a importância deste elemento).

Em 2014, Iberê lançou seu livro “Manual do Mundo, cinquenta experimentos para fazer em casa”. Neste mesmo ano, foi indicado como um dos 100 brasileiros mais influentes e em 2016, foi votado como 7ª personalidade mais admirada pelos jovens brasileiros.

Em uma geração, onde os jovens estão cada vez mais interligados às telas, nada melhor que unir a Ciência a conteúdos de qualidade, idôneos e que garantem diversão para a família toda. Fica a dica!

Conhecendo o Setor

O setor, desta vez, é o da Saúde e Segurança do Trabalho, no qual o responsável é o técnico Renato Martines. Dentre as funções exercidas pelo profissional na FUA, atendendo o jornal Cruzeiro do Sul e o Colégio Politécnico, estão: formular, implementar e acompanhar a política de Segurança e Saúde do Trabalho (SST), fazer a investigação de acidentes nos ambientes de trabalho, fazer a solicitação e inspeção de equipamentos de segurança junto às equipes de Compras e Produção, por exemplo, avaliar se a organização está atuando conforme as normas de segurança, criar medidas preventivas para qualquer situação de risco e levantas análises de todos os dados sobre acidentes dentro da organização para propor soluções.

Aconteceu na FUA

Junho está quase no fim e podemos dizer que foi um mês super agitado para nós! Teve encerramento do torneio de futsal Cruzeirão, com partidas das finais emocionantes, teve o aniversário do jornal Cruzeiro do Sul com lembrancinha junina aos colaboradores e o Arraiá do Poli que reuniu e encantou mais de 3 mil pessoas no dia 25.

Nos links abaixo, é possível conferir mais registros sobre estes eventos tão importantes:

Lives das finais do Cruzeirão

Facebook do Poli

Instagram do Poli (destaques “Arraiá”)

Boas vidas aos novos colaboradores!

Beatriz Carolina Pereira
Estagiário | Politécnico

Aniversariantes de Julho